Мне нравится сливочный салат из макарон, поэтому я сделал рецепт салата из макарон с вкусной сливочной заправкой карри.
Я использовал в салате немного разных овощей: сладкий перец, помидоры черри, зелёный лук, кукурузу и вяленые помидоры. Это довольно просто, и вы можете легко заменить одни овощи другими. Можно, например. замените кукурузу горохом, зелёный лук красным луком. Огурец, редис и прочее тоже запросто могут прокрасться в этот салат. Только воображение устанавливает границы.
Салат с макаронами часто воспринимается как летнее блюдо, но это не так. Его запросто можно есть круглый год, без проблем, — меняется при необходимости. содержание в соответствии с сезоном.
Салат с макаронами, как правило, является хитом для всей семьи. Особенно дети любят макароны. Моя 2-летняя дочь любит кремовые макароны и маленькие помидоры черри в этом салате. Салат из макарон также идеально подходит для комплексного обеда.
Этот вкусный салат из макарон например подаётся с парой куриных бёдрышек на гриле.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. макарон для пасты
- 2 красных перца
- 150 г. помидоров черри
- 3 луковицы
- 50 г. вяленых томатов
- 1 маленькая банка кукурузы
- 300 г. сметаны 18%
- 2 чайные ложки порошка карри
- 1 чайная ложка сахара
- соль и перец
ВОТ КАК ЭТО СДЕЛАТЬ
- Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду в дуршлаг и промойте холодной водой.
- Перец нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам, зеленый лук нарежьте кольцами и мелко нарежьте вяленые помидоры.
- Смешайте все ингредиенты для заправки и смешайте с холодной пастой в большой миске. Затем добавьте все овощи и перемешайте.
- Подавайте, если необходимо. в красивой миске или на красивом блюде.
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ К РЕЦЕПТУ САЛАТА ИЗ МАКАРОН
У меня только сметана 5% или 9%, ее можно использовать?
Да, все в порядке. Но тогда я бы, наверное, добавил в заправку немного майонеза, чтобы она не стала слишком кислой.
Как долго хранится салат из макарон?
Он легко может храниться несколько дней в холодильнике. 3-4 дня, наверное, подходят очень хорошо, а то вполне могут начать немного надоедать. Первые два дня, наверное, лучше.
