Рислинг - один из величайших сортов мира. Родиной его считается Германия, там виноград известен аж с 15 века. Современная география Рислинга обширна, ведь он обладает удивительным качеством “впитывать” в себя особенности терруара, где произрастает.
Мягкая зима, глинистые почвы и влажный климат Таманского полуострова пришлись по душе этому неприхотливому сорту. В результате, виноделы ЮВК сумели создать эталонный Рислинг: фруктовый, с живым вкусом и выразительной минеральностью.
“Рислинг Тамани” выдерживается в дубовой бочке на протяжении 12 месяцев, чтобы порадовать вас ярким ароматом с тонами персика и зелёного яблока. Во вкусе всё ещё интереснее: на первый план выходит хрустящая минеральность с нюансами яблока, цитрусовых и безнольных нот. Лёгкая дымка и приятная терпковатость дополняют богатый и гармоничный вкусовой букет.
Вино имеет великолепный потенциал к хранению и ежегодно получает награды и медали престижных винных конкурсов в России.
“Рислинг Тамани” обладает удивительной гастрономичностью, мы советуем иметь бутылочку-другую про запас. Вино можно смело сочетать с белой рыбой с зажаренной корочкой, морепродуктами и даже подавать к суши или блинам с красной икрой. Идеальный вариант для грядущей Масленицы!