Блинчики с сыром и зеленью - это сытный и вкусный завтрак или полдник. К таким блинчикам хоршо подать сметану или йогурт.
Ккал: 197.3, время приготовления: 1 ч., порций: 6
#Десерты и выпечка #Русская #Европейская #Для детей #К чаю #На завтрак #На ужин
Ингредиенты
- мука пшеничная: 1/2 стаканов
- ржаная мука: 1/2 стаканов
- молоко: 1 стакан
- вода (кипяток): 1/2 стаканов
- яйцо куриное: 1 штука
- сахар: 1 чайная ложка
- разрыхлитель теста: 1 чайная ложка
- соль: 1 щепотка
- сыр: 150 граммов
- укроп: 3 веточки
- петрушка: 3 веточки
- масло растительное: 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты для блинов с сыром и зеленью.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Укроп и пертушку измельчить.
4. В миске разболтать яйца, соль, сахар и разрыхлитель.
5. Влить молоко и перемешать.
6. Всыпать муку и перемешать.
7. Влить кипяток тонкой струйкой, быстро перемешивая тесто венчиком, чтобы яйца не заварились.
8. Добавить в тесто сыр и зелень.
9. Жарить блины обычным способом с двух сторон.
10. Вот такие румяные получаются блины.
11. Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.