Если вы любите цитрусовые, но не используете их остатки в кулинарии, то эта статья для вас!
Кожура апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов и т.д. – кладезь азота, фосфора и калия, который будет очень востребован в вашем компосте, только измельчите. К тому же запах цитрусов прекрасно отгоняет насекомых от самой компостной кучи, что не лишне. Так что эфирные масла – основное достояние этих функциональных отходов. Вообще-то кожура цитрусовых неплохо справляется с букашками, отпугивая их своим запахом. Я таким образом спасаю сладкие и горькие перцы, которые обожают и тля, и дрозофилы. Порвал помельче да раскидал среди кустов. Также цитрусы неплохо воздействуют и на муравьёв, заставляя их покинуть свои обжитые катакомбы.
У моих соседей аллергия на шерсть кошек, а также собак, и, по-моему, на всю фауну. Так что они делают на страже рубежей своей территории? Там, где были замечены нежелательные гости, раскидывают кожуру лимона, иногда приправляя остатками молотого кофе. Говорят, отвадили всю окрестную живность.
Любите сидеть вечером у костра? Положите рядом с огнём, на тлеющую деревяшку кусок кожуры: и вам приятный запах, и комарам очень неприятно будет рядом с вами находиться. Да-да, не переносят они запахи цитрусовых. Можно, конечно, если не по душе вам репелленты, намазать открытые участки кожи тем же лимоном, но предыдущий вариант как-то романтичнее.
И немного о помощи нашим растениям. Лимонную кожуру можно использовать для подкисления почвы. Просто высушите кожуру и измельчите их в порошок. Высыпьте его на почву и замешайте. Это отличный и естественный способ повысить кислотность почвы. В качестве дополнительного бонуса такой способ добавляет необходимые микро-и макро-питательные вещества в почву.
И, наконец, та же половинка выжатого лимона, может стать небольшим биоразлагаемым горшочком для вашей рассады.
Есть ли у вас другие варианты использования кожуры этих прекрасных фруктов? Поделитесь, пожалуйста.