Приветствую, уважаемые садоводы! Мы с детства слышим про пользу и необходимость аскорбиновой кислоты - того самого витамина С. Но что будет, если в организме накопится слишком много витамина С? Во-первых, излишки аскорбиновой кислоты могут провоцировать оксалатную нефропатию. То есть состояние, больше известное как камни в почках. Во-вторых, начинается эрозия дентина - твёрдой ткани зуба. На этом проблемы не заканчиваются. Когда сильный антиоксидант начинает вредить организму Витамин С является мощным антиоксидантом - и подобно другим соединениям этого класса, способен при передозировке наносить организму так называемые оксидативные повреждения. Которые ускоряют изнашивание и старение организма. Важно понимать, что свободные радикалы - это не однозначно что-то плохое и вредное. У них есть свои важные функции. К примеру, свободные радикалы кислорода транспортируют сигналы во внутриклеточном пространстве. Избыток антиоксидантов бьёт по системе адаптации - возможности организма давать