История семейного предприятия Crawford Knives берет начало в 1972 году, тогда Пэт Кроуфорд открыл небольшую лавку, где продавал свои изделия. Производство было штучным, мастер предпочитал ручную работу, а не штамповку. Однако работал он быстро и мог изготовить нож по заказу довольно в короткие сроки.
Собственно вскоре о нем заговорили и уже в 1975 году Пэт стал членом Гильдии найфмейкеров США. С тех пор его дело пошло в гору. Мастер не боялся экспериментировать, он изготавливал эксклюзивные ножи, которые своим шиком, драгоценными камнями и тонкой инкрустацией становились украшением любой коллекции.
Он изготавливал складные ножи и ножи для самообороны. Он один из первых, кто начал использовать в изготовлении ножей титан. В дальнейшем Пэт завёл знакомство с Бобом Каспером. Боб был специалистом в области единоборств и занимался ножевым боем. В этом тандеме было реализовано несколько удачных проектов. А компания наладила выпуск тактических ножей.
Пэт всегда говорил, что: настоящий, «серьезный» нож должен быть сделан только вручную.
Новая продукция заинтересовала силовые структуры, удалось заключить контракты с Министерством Обороны, ФБР, спасателями, пожарными.
Сегодня это уже семейное предприятие, Уэс Кроуфорд пошел по стопам отца и они работают вместе.
Боб Каспер покинул этот мир в 2006 году, этот человек много лет консультировал сотрудников спецслужб и телохранителей. Написал несколько книг и разработал ныне действующее руководство по рукопашному бою для американских морских пехотинцев.
В тандеме с Пэтом он отвечал за форму ножа, в его честь был назван нож - Kasper