Здоровье кишечника – это и здоровье всего организма. Для него требуется правильный рацион. То, что мы едим, влияет на иммунитет, настроение, энергичность.
Согласно результатам исследования, проведенного экспертами American Gut Project, самыми важными продуктами, позволяющими поддерживать здоровье пищеварительной системы, являются растения. И речь не только об овощах: нужно регулярно, в идеале каждый день есть фрукты, орехи, семена, бобовые и даже цельные злаки.
Все они содержат клетчатку, необходимую для нормальной работы пищеварительной системы. Как пишет Eat This, Not That!, у участников исследования, которые употребляли в пищу более 30 различных растительных продуктов в неделю, состав кишечной микрофлоры был гораздо более разнообразным по сравнению с теми участниками, которые съедали десять и менее растительных продуктов в неделю.
При этом речь не идет исключительно о веганской или даже вегетарианской диете. Главное, чтобы в рационе наравне с мясом и углеводами присутствовали и растительные продукты. Важны также пробиотики и пребиотики, и их достаточно в овощах и фруктах, особенно кимчи и квашеных овощах, приводит мнение специалистов «ИноСМИ».
Напомним, недавно мы рассказали, что в российских аптеках изменились правила выдачи лекарств.
