В этом году «масленичная» неделя началась с 28 февраля по 6 марта, будем печь блины, ходить в гости и угощаться. Дата празднования каждый раз меняется, потому что зависит от православного календаря.
Масленица ассоциируется у многих с проводами зимы, приходом весны и оживлением природы. Все это осталось еще с языческих времен, но в наше время прочно влилось в православие. Блин являлся символом солнца-Ярилы (бог солнца у славян-язычников), а сейчас это праздничное традиционное яство. Масленичная неделя заканчивается Прощеным воскресеньем, когда нужно искренне просить прощения первым, у всех, с кем были в ссоре, отодвинув назад свою гордость.
На Масленицу сжигали чучело, язычники называли ее Комоедица. Изготавливали его из обычных доступных материалов, колотили доски крест-накрест, наполняли сухой соломой и бумагой, на голову чучела надевали платок, наряжали в наряд, который был традиционным для славян, раскрашивали лицо. Чучело воплощало в себе зло и смерть, этот обряд означал смену времени года, зарождение новой жизни, то есть приход весны.
На празднике жгут костры, водят хороводы по часовой стрелке, по той же траектории, что ходит солнце, поют песни и делают подношения к костру. Традиционными угощениями являются свежеиспеченный хлеб, блины, квас. В России очень любят Масленицу, сейчас пытаются возродить фольклор и обычаи предков. Как и раньше запрягают сани лошадьми и катаются по кругу, украшают деревянное колесо (круг-символ Солнца) разноцветными лентами и прикрепив на длинный шест гуляют по улицам. Раньше был обычай поджигать колеса, и спускать с горы, и у того, чье колесо проедет дальше и не упадет, ожидает удача и счастье весь год. Помимо поедания блинов, устраивали соревнования по лазанию на столб за призом, песни и веселые танцы. На праздник наряжали Медведем человека и тот ходил пугал людей. Этот обычай связан с настоящим медведем, ведь всю зиму он находился в спячке, а с наступлением весны вылазил из берлоги.
Интересным фактом является то, что Масленица – это не девушка, как мы приняли считать, а мужчина. Это бог солнца Ярило, которого славили язычники, который ежегодно умирал, а позже воскрешался. Еще сейчас на языке у многих поговорка: «Первый блин-комом», и для нас это означает, что не всегда блин получается с первого раза, он обязательно будем комком. На самом же деле поговорка звучала так: «Первый блин коМам». Комами – это медведи, а сам праздник Масленица – Комоедица, и означало первое угощение медведю. Наши предки верили, что пепел после сжигания чучела поможет земле стать плодородней и принесет хороший урожай.
Самый традиционный рецепт блинов:
- Молоко -0,5 литров;
- Яйца – 3 штуки;
- Масло растительное (для смазывания сковороды и в тесто по 1 стл. л);
- Мука – 250 грамм;
- Сахар – 1 ст.л.;
- Соль -щепотка;
- Сливочное масло – 1 ст.л.
Масленица прежде всего является неделей перед Великим постом, ее нужно провести с родными и близкими людьми, делать добрые дела.