Стоит ли запасать продукты впрок и как скажется на здоровье отсутствие заморских блюд в рационе питания - читайте в материале.
Некоторые потребители в России гиперэмоционально отреагировали на санкции, введенные западными странами, через несколько дней люди начнут трезво оценивать происходящее, заявил журналистам на брифинге пресс-секретарь президента Дмитрий Песков. Также он пожелал всем спокойствия.
Но если ваше спокойствие зависит от наличия запасов на полке, то обеспечьте его. Так уже рассуждают психологи. Петербуржцы, как все россияне склонны впадать в панику. Некоторые все-таки скупают сахар, крупы. А еще жители нашей страны беспокоятся о здоровом питании, которое с исчезновением импортных продуктов, может оказаться нам не доступным. Вот, что по этому поводу Авторадио заявил диетолог Сергей Сергеев.
– Главное в этой ситуации – не паниковать, не нервничать и не тревожиться. Изначально правильное питание не такое уж и дорогое, если речь не идет о питании, которое нам рекламируют в соцсетях. Вот от этих экзотических продуктов как раз можно и отказаться, никакой особой пользы в них нет. От чего не стоит отказываться точно, так это от белковых продуктов. Поэтому мясо, рыба, молочные продукты обязательно должны быть в рационе. Рыбу можно выбирать недорогую, не такую, как лососевые, выращенные в неволе. Предпочтение отдавать простым недорогим сортам рыбы: камбала, пикша, минтай, сельдь.
В целом еда для полноценной жизни – будет! Считает наш эксперт. Возможно, она будет даже более полезной. Ведь то, что растет у нас в стране всегда свежей и реже подвергается обработке. Тем более, пришла весна и самое время переходить на овощи!
– Что касается овощей, то они тоже обязательно должны быть в нашем рационе. Поэтому стоит обратить внимание на наши овощи, которые выращивают на грядках: салаты, капуста, морковь, свекла. Эти овощи можно замораживать, заготавливать, они своих свойств не теряют. Так что отдавайте предпочтение этим овощам, а не заморским и пластмассовым огурцам и помидорам. Поэтому ничего не бойтесь, здоровая еда, она очень простая.
Ну и, конечно, важно не заедать свой стресс. Лучше в непростое время наоборот сделать акцент на своем здоровье и провести реформу своего питания.
– В качестве гарниров используем наши простые крупы: греча, бурый рис, чечевица, маш, нут, цельнозерновые макароны, а не какие-то заморские из твердых сортов пшеницы. Также можно сэкономить на том, чтобы покупать еду в том количестве, которая необходима для поддержания нашего здорового веса. Возможно, стоит воспользоваться этим временем для аудита своего питания.
Тем временем, российские торговые сети ограничат наценки на социально значимые товары. "Ашан", "О'Кей" и "Магнит" не поднимут цены более чем на 5%.