Доброе утро🌞
Завтрак задаёт настроение на день)
Сегодня у меня сырники!
Раньше у меня они не получались.
А потом я нашла для себя самый простой и быстрый рецепт, но очень вкусно получается в итоге)
Может, кому то будет полезно.
Рецепт:
➖ Творог 220-250 гр.
(Я беру всегда "Простоквашино" для этих целей)
➖ Яйцо.
Одно, среднее.
➖ Сахар по вкусу.
Я добавляю в среднем 1 ст.л. без горки, в дальнейшем подаю со сладким топпингом.
➖ Мука пшеничная. 3 ст.л. +- половина ст.л.
Все 4 ингредиента замешиваем вместе, как следует. Консистенция должна быть не жидкой. Чтобы хорошо лепились наши плюшки)
Смачиваем руки водой, лепим шарик, кладем на разогретую с маслом сковороду , придавливаем. И на среднем огне с закрытой крышкой до подрумянивания каждую сторону.
Всё)
Доброго утра и приятного аппетита! 🤍
