Кресс-салат сегодня пользуется небывалой популярностью. Витаминное растение можно встретить практически в каждом огороде и теплице. Но культура настолько простая в уходе, что дает неплохой урожай даже в обычной квартире. Если вам невмоготу ждать начало сезона, мы предлагаем вырастить кресс-салат прямо сейчас.
Что нужно для выращивания
Набор для выращивания рассады будет классическим:
· Семена салата.
· Ватные диски или вата.
· Любая глубокая емкость (можно пластик).
· Небольшой полиэтиленовый пакет.
Обратите внимание, что культура не любит слишком высоких температурных режимов. Если выращивать его при температуре выше +12 градусов по Цельсию, то скорей всего его листья станут очень слабыми и малопитательными. Все дело в том, что растению приходится выбрасывать все силы на развитие цветоноса.
Оптимальной температурой для роста считается +10-12 градусов. В таком случае и обильном поливе салат даже на подоконнике дает обильный урожай.
Совет. Высаживать подготовленный салат можно уже в начале марта, а вообще в домашних условиях он растет практически круглый год. Но для этого нужно выбрать достаточно холодное место на подоконнике.
Берем обычную вату, небольшую емкость и выкладываем семена. Перед этим вату нужно обильно полить теплой водой. Сверху накрываем полиэтиленовым пакетом, который будет выступать в роли своеобразного парника. Главное, чтобы был доступ к кислороду, поэтому использовать подпорки в виде деревянных спичек или палочек.
Дальше нам остается только следить за влажностью ваты и периодически поливать семена. Как правило, они начинают давать всходы уже через 2-3 дня при организации благоприятной среды. Как только семена проклюнутся, нам нужно их перенести на более прохладный подоконник с обилием света.
Нужно ли пересаживать в грунт?
Кресс-салат вполне можно выращивать в обычной пластиковой плашке. Культура очень неприхотливая и требовательна только к соблюдению температурных режимов. Вообще, многие садоводы выращивают салат прямо в тарелке или пластиковой емкости. Пересаживать семена можно только в том случае, если вы хотите получить большой урожай. Даже в плашке уже через 10 дней вы сможете собрать первый небольшой урожай витаминного салата.
Кстати, от удобрений рекомендуем отказаться, так как легко можно перепутать дозировку. В таком случае польза от употребления салата будет очень сомнительной.
А вы уже пробовали выращивать кресс-салат в домашних условиях? Пишите свои варианты в комментариях.
Статья подготовлена по материалам официального сайта Все Теплички.
#салат в домашних условиях #выращивание в теплице из поликарбоната #огород