Ресторан - проект Бориса Зарькова и бренд-шефа Владимира Мухина. Однозначно оценят любители морепродуктов. (Одна ⭐️ Michelin)
📍Смоленская 8, отель Azimut, 22этаж.
У моей мамы было день рождения и я решила пригласить её на ужин. Я заранее позвонила, чтоб забронировать столик. Мне выслали расположение столиков. Выбрав столик у окна с видом на Москву, меня предупредили о депозите 10.000₽. Я заранее спланировала и посоветовалась с менеджером ресторана о подаче блюд. Я прекрасно знаю свою мамуличку и её вкус.
Для себя я заказала буррату с хурмой, так как я не гурман устриц и тд.
Маме я заказала: устрица матоя и муроцу, гребешок с соусом, порция сахалинских креветок, морской ёж.
Вторым курсом для себя я заказала, ризотто с гребешком и трюфелем, а для мамы голубцы с крабом и ролл трюфельный с крабом.
Ну и конечно же, десерт. Всеми известный тирамису с невероятно креативной подачей.
Итог: я не первый раз, в этом ресторане. Мне действительно он по душе. Мне вкусно, красиво и приятно. Красивый вид на Москву. Безумно приятный и отзывчивый персонал. Ты не боишься переспросить, и не чувствуешь себя не ловко. С таким чувством, я не однократно сталкивалась в ресторанах мишлен. Если вы любители морепродуктов, то вам сюда 💗.
