Когда сеять семена?
Это зависит от того, когда и куда Вы планируете высаживать рассаду.
Я живу в Ленинградской области, выращиваю овощи в теплице из поликарбоната и обычно начинаю посадку на майских праздниках (с 1 по 15 мая). Поэтому семена перца и баклажан я уже посеяла (взошли), а томаты планирую сеять 6-12 марта.
В идеале, рассада томатов должна быть в возрасте 55-60 дней, огурцов и дынь-30 дней, перцев и баклажан-60-80 дней (зависит от скороспелости сорта).
У нас в Средней полосе может и в конце мая выпасть снег, поэтому в теплице я предусмотрела подогрев на такой экстренный случай (тепловентилятор), а в открытом грунте даже укрытие из спанбонда может рассаду не спасти. Поэтому либо сеять в мае непроросшими семенами (огурцы и кабачки), либо ждать начала июня ( остальные культуры).
Помогут решить проблему высокие теплые грядки, когда на дно грядки закладывается навоз, растительные остатки, которые заранее проливают горячей водой и накрывают черной пленкой. На такой грядке температура на несколько градусов выше, и если высаженную рассаду сверху накрыть укрывным материалом, заморозок она переживет.
С другой стороны, если будет поздняя весна, можно немного подержать рассаду дома или в теплице, ничего страшного с ней не произойдет.
А Вы когда планируете сеять семена?