Гости скоро придут. И чтобы их очаровать, приготовьте это блюдо. Все будут восхищены. Подавать горячим. 1.Свинину промываем (берем мякоть), очищаем от жилости и косточек. Нарезаем на кубики обжариваем с лучком и пряностями.,соль . Жарим на нерафин.масле. До золотистой корочки. 2. Картофель нарезаем на кубики и ставим варить на (10 мин). Щепотку соли. 3.Готовую свинину выкладываем в чугунные формы (сковородку) . Сверху картофель варенный ,в каждую формочку 4. Сыр сверху в каждую формочку 5 . Соус: сметана+ соль+зелень + лук зеленый+чеснок . 6. Зелень посыпаем. Ставим запекать на 20-30 мин. Температура -180 градусов. Приятного аппетита!!!
Гости скоро придут. И чтобы их очаровать, приготовьте это блюдо. Все будут восхищены. Подавать горячим.
1.Свинину промываем (берем мякоть), очищаем от жилости и косточек. Нарезаем на кубики обжариваем с лучком и пряностями.,соль . Жарим на нерафин.масле. До золотистой корочки.
2. Картофель нарезаем на кубики и ставим варить на (10 мин). Щепотку соли.
3.Готовую свинину выкладываем в чугунные формы (сковородку) . Сверху картофель варенный ,в каждую формочку
4. Сыр сверху в каждую формочку
5 . Соус: сметана+ соль+зелень + лук зеленый+чеснок .
6. Зелень посыпаем. Ставим запекать на 20-30 мин. Температура -180 градусов. Приятного аппетита!!!
