Как я и говорил ранее я жуткий сладкоежка, но сладости которые продаются в магазинах мне не нравятся по одной простой причине, то что там не известно, что добавляют в состав, а точнее известно, но от такого состава волосы шевелятся. А приготовленные сладости дома намного безопаснее, а в некоторых случаях даже полезнее. Да что там говорить домашнее есть домашнее оно намного вкуснее, что тут таить. Ну не буду Вас забалтывать и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобится:
Сахар – 150 гр.;
Сливочное масло (комнатной температуры) – 150 гр.;
Ванильный сахар – 15 гр.;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Какао – 70 гр.;
Мука – 350 гр.;
Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Смешать масло, сахар, ванильный сахар, яйцо, какао, муку, разрыхлитель и замесить нежное тесто (по необходимости можно добавить 50 мл. воды).
- Полученное тесто раскатать и вырезать будущие печеньки стаканом или формочкой.
- Застелить противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой (если бумагой то смазать ее маслом) и выложить печенье.
- Отправить в разогретую до 180° духовку на 20 минут.
Приятного чаепития!!!