Теплый вкусный салат из говядины с овощами, как в китайском ресторане

Так как я любитель азиатских блюд, то сегодня поговорим о таком невероятно вкусном теплом салате как салат из говядины с овощами. Что конечно мне нравится в азиатских салатах так это необычное сочетание продуктов, которые в свою очередь прекрасно раскрываются в блюде. Такой теплый салатик сможет приготовить каждый, тем более грядёт праздник 23 февраля и явно Ваш мужчина не будет против такого вкусного и сытного салатика на праздничном столе. Ну не будем долго рассуждать и приступим от слов к приготовлению.

Для приготовления нам понадобится:

Огурец – 2 шт.;

Говядина – 400 гр.;

Лук – 1 шт.;

Чеснок – 2 зубчика;

Лимонный сок – 5 мл.;

Болгарский перец – 1 шт.;

Растительное масло – 30 мл.;

Соль, перец по вкусу.

1. Говядину нарезать соломкой и обжарить на сковороде.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Болгарский перец и огурец нарезать соломкой, чеснок выдавить через пресс.
4. В глубокую емкость переложить подготовленные овощи, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
5. Добавить к овощам обжаренную говядину вместе с раскаленным маслом (чтоб ошпарить овощи) и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!!!

P.S. по желанию можно посыпать готовы салат обжаренными кунжутными семенами.