Моё почтение любителям пенного! Наконец-то нашу "коллекцию испитого пива" пополнил новый для нас сорт знаменитой бельгийской классики!!! Мы добыли Leffe Amber! Да, пиво не такое уж и редкое, но нам оно упорно не попадалось, то просто не найти, то в корне неадекватные ценники в районе 200 р за 0.33, что, по-моему, является форменным обдираловом! А добыли мы его в Окее за 129.99 деревянных! Ребята уже писали в комментариях к предыдущему обзору Leffe Ruby, который был опробован пару дней назад, что и эта цена завышена, но, слишком уж долго мы его искали. На просторах всезнающего интернету встречал немало отзывов и обзоров на Amber, причём весьма нелесных, мол проходняк и по сравнению с остальными можно вообще не брать! Но опять же доверять чужому мнению сомнительное занятие! Лучше один раз попробовать самому, чем сто раз прочитать! К Сладовару это не относится, о нём лучше прочитать и не пробовать! )))
Традиционно выслушаем пивоваров, прежде чем потребить:
Leffe Ambrée — это пиво с двумя солодами и сильным вкусом, способное усиливать различные вкусы благодаря специально разработанному охмелению.
Аромат: Пряный с тостовыми, хмелевыми нотками и оттенками апельсиновой цедры.
Вкус: Характеризуется нотками обжарки двух солодов.
Степень алкоголя: 6,6%
Рекомендуемая температура подачи: 8°C
Идеально сочетается с: острыми закусками, жареными блюдами, красным мясом, очень долго приготовленным мясом, моллюсками, копчеными сырами, чизкейками, кремовыми или шоколадными десертами.
Пивной напиток "Леффе Амбре" ("Leffe Ambree") пастеризованный
Объём: 0.33 л.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, кукуруза, ячмень, натуральная апельсиновая цедра, семена кориандра, хмель.
Стиль пива: Red Ale - Other
Тип упаковки: Стекло
Алкоголь: 6,6%
Плотность: 15%
Горечь: 25 IBU
Розлив: 12,11,21 годен 18 месяцев.
Изготовитель: InBev Belgium NV/SA, B-1070 Brussels, 21 Boulevard Industreal, Бельгия. Адрес производства: Vuurkruisenlaan n/n 3000 Leuven Бельгия.
*🎨 Цвет коричневы, прозрачный.
*🍦 Пена шедевральная, плотная, среднепузырчатая, среднестойкая пена цвета крем-брюле.
*👃 В Аромате копчёные и медовые тона. Очень приятный и тёплый аромат.
* 🍞 Тело насыщенное
* 👌 Карбонизация умеренная.
* 👅 Вкус пряный (однако кориандра почувствовал) с фруктовыми (больше улавливается спелое яблоко и груша нежели апельсин) и тостовыми нотами.
*⚡ В послевкусии добавляется грецкий орех и ореховая горчинка. Цветочные и древесные тона.
*💯 Оценка 5.
🍻 Господа, я не знаю за что это пиво многие хают, на мой вкус это шедеврально! Отлично сбалансировано, вкусно, а внешний вид так просто умиляет! Дайте сразу 5!!! До сего дня я полагал что Leffe Brun они уже не превзойдут. Я был не прав! Amber оказался не то что, не хуже, а по мне так явно интереснее. Кстати больше всего мне напомнило Браун Эль от отечественно пивоварни Jaws! 🍻
Ранее опробованные сорта Leffe и упомянутый в связи со сходством Brown Ale от Jaws:
Всем спасибо! Лайки, репосты и комментарии неистово приветствуются. Ваша активность сильно помогает развитию канала. Кстати "Хмельной Угар" теперь можно найти в Инсте, Тик Токе и на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #пабд #leffe #обзоры
Традиционная статистика: