Найти в Дзене
Традиции и обычаи

"Пища духов" или как отметить "День мертвых" в Мексике

Задолго до знаменитого анимационного фильма «Коко» Мексика уже была известна во всем мире своими красочными празднованиями «día de muertos», дня мертвых. Это древняя доиспанская традиция, которая по-разному отмечается по всей стране и посвящена тем близким, которые перешли в следующую жизнь раньше нас. Отмечаемый в последний день октября и первые дни ноября, день мертвых — это возможность вспомнить близких и отпраздновать их жизнь. Hanal Pixan — это название, данное племенем майя полуострова Юкатан в Мексике этому уникальному празднику. В чем суть? Hanal Pixan (произносится как Ханал Пишан) можно перевести как «Пища духов». Майя празднуют его с 31 октября по 2 ноября, посвящая каждый день разной группе духов. Хотя во многих местах празднества начинаются на несколько дней раньше с подготовкой к «altar de muertos», алтарю мертвых. Первый день празднования, 31 октября, известен как «u hanan palal», и это день, посвященный детям. Второй день известен как «u hanal nucuch uinicoob» и посвяще
Оглавление

Задолго до знаменитого анимационного фильма «Коко» Мексика уже была известна во всем мире своими красочными празднованиями «día de muertos», дня мертвых. Это древняя доиспанская традиция, которая по-разному отмечается по всей стране и посвящена тем близким, которые перешли в следующую жизнь раньше нас. Отмечаемый в последний день октября и первые дни ноября, день мертвых — это возможность вспомнить близких и отпраздновать их жизнь. Hanal Pixan — это название, данное племенем майя полуострова Юкатан в Мексике этому уникальному празднику.

В чем суть?

-2

Hanal Pixan (произносится как Ханал Пишан) можно перевести как «Пища духов». Майя празднуют его с 31 октября по 2 ноября, посвящая каждый день разной группе духов. Хотя во многих местах празднества начинаются на несколько дней раньше с подготовкой к «altar de muertos», алтарю мертвых.

Первый день празднования, 31 октября, известен как «u hanan palal», и это день, посвященный детям. Второй день известен как «u hanal nucuch uinicoob» и посвящен ушедшим из жизни взрослым. Третий и последний день Ханал Пишан известен как «hanal pixanoob» или пишановая месса, и это день всех святых, который обычно отмечается мессой или специальной церемонией, проводимой на кладбищах.

Традиция включает в себя несколько обрядов, но главным и наиболее важным из них является алтарь для умерших. Хотя алтарь является элементом, присутствующим во всех празднованиях дня мертвых, в каждом регионе страны существуют свои способы создания этих алтарей. На полуострове Юкатан алтари состоят из длинного стола, обычно одноуровневого, располагаемого под деревом на заднем дворе или на кладбище рядом с местом упокоения усопшего.

Алтарь мертвых
Алтарь мертвых

Цветы cempasuchil или ацтекские бархатцы
Цветы cempasuchil или ацтекские бархатцы

Алтарь освещен только восковыми свечами и украшен фотографиями усопших и цветами «x’pujuc» (известными как «cempasuchil» в остальной части страны или как ацтекские бархатцы в остальном мире).

Mucbipollo - традиционная еда дня мертвых.
Mucbipollo - традиционная еда дня мертвых.

Салат "Xec". Фото с сайта: www.mexicoinmykitchen.com
Салат "Xec". Фото с сайта: www.mexicoinmykitchen.com

Умершему преподносят сезонную еду, которая традиционно состоит из: "pibe" или "mucbipollo" (особый вид тамала, приготовленный только для этой даты), "jicama" (разновидность мексиканских бобовых), мандарин, апельсинов, "xec" (салат, приготовленный из хикамы, апельсинов, мандарин и молотого перца чили), сладостей, тамала разных вкусов и выпечки.

Тыквенные сосуды "jícara"
Тыквенные сосуды "jícara"

На алтаре также присутствуют напитки, которые должны подаваться в "jícara" (маленьких круглых сосудах, сделанных из твердой тыквы), в том числе "atole" and "balché" (алкогольный напиток, приготовленный из коры дерева балче). Наконец, есть еще два сосуда из тыквы, один с водой, а другой с солью. Они защищают дух от «злых ветров» и помогают очистить его.

В случае с алтарем, посвященным ребенку, алтарь будет украшен красочной скатертью ручной работы и игрушками. Балше нет на детском алтаре. Еда и питье проводят всю ночь в алтаре и потребляются семьей умершего на следующее утро после его / ее посещения духа.

Хлеб мертвецов «pan de muerto»
Хлеб мертвецов «pan de muerto»

Стоит отметить, что сахарные черепа и «pan de muerto» (хлеб мертвецов, традиционная мексиканская выпечка на день мертвых) не являются традиционными для Ханала Пишан. Несмотря на то, что эти элементы дня мертвых были приняты людьми со всей страны, они возникли в центральной Мексике и не являются частью традиционного праздника

Прочувствуйте Ханал Пишан

-9

Если вам посчастливилось оказаться на Юкатане с 31 октября по 2 ноября, или если вы планируете поездку на эти особые даты, у вас будет возможность получить массу положительных эмоций от этой увлекательной традиции.

-10

-11

Во всех городах Юкатана вы сможете почувствовать важность этой даты и ее красочных обычаев. Это идеальный момент для посещения рынков в городах; Вы найдете их полными праздников и традиционных цветов и сезонных блюд. Лучшее время, чтобы попробовать вкусный «mucbipollo». На главных площадях всех городов можно найти невероятные алтари, посвященные важным и известным персонажам.

Чтобы получить максимум эмоций от Ханал Пишан, рекомендуется посетить одно из кладбищ в городе или, что еще лучше, кладбище небольшого городка где-нибудь за городом. Если вы сделаете это, будьте максимально уважительными при соблюдении этой традиции. Однако вскоре вы увидите, что многие семьи готовы и рады разделить праздник с любопытными путешественниками.

Если вместо этого вы посещаете Канкун или Ривьеру Майя, рекомендуется посетить фестиваль «Vida y Muerte » в парке Xcaret . С 31 октября по 2 ноября вы сможете насладиться аутентичным празднованием Ханал Пишан и других традиций дня мертвых каждого штата страны. Вы также можете посетить тур Ханал Пишан.

Понравилась статья? Подпишись на канал!

Жду комментарии!