Батат — теплолюбивое клубневое растение. Внешне напоминает картофель, но более сладковатый на вкус. К сожалению, культура непопулярна среди огородников средней полосы, поскольку очень теплолюбива и растет только в южных регионах. Однако на своем опыте я сталкивался с выращиванием батата и хотел бы о нем рассказать.
Особенности выращивания батата в средних широтах
Поскольку вегетационный период у растения длительный, я посадил его рассадным способом. Таким образом, я получил урожай уже спустя 4 месяца после размещения сеянцев в открытом грунте.
Выращивал батат из клубня, чтобы получить растения, на 100 % схожие с родительскими. К процедуре приступил в первых числах марта.
Успех мероприятия зависит от правильно выбранного клубня. Он должен быть:
- здоровым;
- крепким;
- без следов гнили и плесени.
Придерживался следующих правил:
- Подготовил почву и предварительно ее продезинфицировал.
- Разместил клубень в почве, слегка его заглубив.
- Присыпал сверху землей.
Посадку разместил на подоконнике с максимальным количеством дневного света. Каждый день увлажнял мягкой, теплой водой.
За 14 дней до посадки батата в открытый грунт рассаду обязательно закалил, чтобы повысить ее иммунитет.
Особенности пересадки рассады в открытый грунт
Прежде всего я ориентировался на погодные условия:
- минула угроза возвратных заморозков;
- температура воздуха не менее 23 оС днем и 21 оС ночью;
- температура почвы — 18 оС;
- сухая погода.
В средней полосе это начало июня. На юге — середина мая.
Как правильно выбрать место под посадку
Батат не требователен к составу почвы. Однако я заметил, что быстрее всего он растет на легком, плодородном суглинке с нейтральным показателем кислотности.
Обращаю особое внимание, что культура требовательна к количеству света. Участок должен хорошо и равномерно освещаться.
Предпочитает возвышенности, где не скапливается вода. Переизбыток влаги губителен для батата. Залегание грунтовых вод должно быть на глубине не менее 1,5 м.
Расстояние между растениями должно быть не менее 40 см.
Советую посадить культуру на том участке, где до нее росли:
- томаты;
- бобовые;
- тыква;
- лук;
- огурцы.
Подготовка участка
К мероприятию рекомендую приступить заблаговременно, не менее, чем за 21 день до посадки батата.
Правила подготовки участка:
- Перекопать почву на штык лопаты.
- На каждый 1 м2 внести по 5 кг компоста и перегноя.
В плотную почву советую внести 2 кг крупнозерного песка или древесных опилок.
Далее, я сформировал гребни и в каждом разместил пророщенные клубни. Сверху присыпал землей и тщательно полил, добавил небольшое количество комплексных удобрений.
Уход за посадкой
Батат активно использует питательные элементы из грунта. Важно систематически подкармливать растения. Я вносил каждые 14 дней минеральные и органические составы, чередуя их.
Полив осуществлял 2 раза в неделю. Воду использовал мягкую, хорошо отстоявшуюся, теплую. За 14 дней до уборки урожая полив рекомендую полностью прекратить.
Каждые 3-4 недели осуществлял окучивание, рыхля почву на 4 см вокруг куста и подсыпая под стебель растения.
Чтобы не снизилась урожайность, рекомендую поднимать плети. Они активно разрастаются и могут пустить корни в узлах. Это существенно снижает количество урожая, делая его мелким.
Итак, вырастить батат возможно и в условиях климата центрального региона. Главное, вовремя посадить рассаду, правильно выбрать и подготовить участок, организовать уход за растением.
А у вас есть опыт в выращивании этой южной теплолюбивой культуры? Поделитесь им в комментариях. Будем рады, если вы поставите лайк и подпишитесь на наш канал!
А вы уже читали: Разбираемся, почему рассада баклажанов не растет. И учимся ухаживать за ними правильно
А еще читайте: От кулинарного корня до дачного экзота: как я выращиваю имбирь у себя на даче очень просто
#батат #батат фото #посадка батата #батат на участке #выращивание батата