Всех приветствую, друзья!
Каждый спортсмен или же просто человек, который следит за своим здоровьем, должен разбираться в продуктах, те что он употребляет.
Мне пришла мысль рассказать вам некоторые факты о белках после долгих диалогов с людьми о правильном и не правильном питании.
Я понял, что у людей в голове укоренились знания о том, что белок это полезный продукт, который нужно употреблять каждый день, но как он влияет на организм знают немногие. Так ещё и разводят кучу мифов, которые сегодня я постараюсь опровергнуть.
Первый и самый простой факт - От белковой пищи не толстеют:
Люди набирают вес из-за профицита калорий, то есть теоретически если съедать по 5 кило белковых продуктов в день, то это возможно, но даже страшно представить, что будет твориться в желудке. Да и в принципе я не знаю на сколько возможность столько скушать.
Белковая пища мало калорийная, даже для сравнения:
- В куриной грудке примерно 131 ккал на 100 г.
- В протеиновом батончике примерно 409 ккал на 100г.
Разница очевидна, всё из-за жиров и углеводов в протеиновых батончиках.
Второй факт - сильная усталость и потеря сил могут возникнуть из-за недостатка белка:
Зачастую люди питаются быстрыми углеводами в свободное от работы время и не замечают, как убирают из своего рациона какой-либо белок.
Усталость, головные боли, плохой сон, лень - все эти недуги могут быть не основными, но одними из признаков недостатка белка в организме.
Ведь белок, как основной строительный материал - отвечает за множество процессов жизнедеятельности человеческого организма.
К примеру обновление эпителия, сохранение мышечной массы, гормоны, работа органов, иммунитет - всё это функции регулируются с помощью белка.
Если вы искали причину своей хронической лени, то возможно вы её нашли.
Третий факт - Оптимальное количество употребляемого белка в день, это индивидуальное число:
В зависимости от ваших целей норма белка в день варьируется.
В среднем это конечно всем известное (1-1.7 грамма), но например при наборе мышечной массы нужно повышать нормы хотя бы до 2г. на килограмм массы тела.
Четвёртый факт - Почки страдают из-за переизбытка белка:
Не нужно яростно накидываться на весь белок который видите, чтобы накачаться либо же похудеть. Важно правильно рассчитать свою норму суточную норму.
Организм не способен усваивать чрезмерное количество протеина, поэтому лишние порции ему приходится перерабатывать, что может привести к повреждению печени и возможному развитию остеопороза.
Пятый факт - Белок нужно получать не только из мяса:
Вы, скорее всего ,знаете, что существует как животный так и растительный белок, который содержится в овощах и зелени.
Накрывайте стол разными зелёными блюдами, чтобы не упустить другие незаменимые аминокислоты, которых нет в животном белке.
К примеру белок растительного происхождения обеспечит вам хороший источник клетчатки.
Шестой факт - Диеты составленные на исключительном белке имею временное действие:
В интернете существует куча диет и мнений, что если употреблять один белок, то это неизбежно приведет к дефициту калорий и дальнейшему похудению. Но это не лучший способ.
Конечно, всё в этом мире временно, как и любая диета, но настоящий результат можно получить при переходе на полноценное правильное питание, а не через стресс организма.
Энергия приходит к нам через углеводы, как основной источник. При их нехватке, организму придётся чем то компенсировать, например запасами гликогена из мышц и жиром.
Но, нельзя же сидеть вечно на одних белковых продуктах, рано или поздно вам придётся дать организму углеводов, а после этого он начнёт запасать питательные вещества с огромной скорость и ваши "потерянные" килограммы вернуться к вам, так ещё и с горочкой.
Хочу вас предупредить, что все слова не являются призывом к действию, а несут лишь информационный характер. Поэтому при необходимости проконсультируйтесь с врачом специалистом.