Кто не любит омлет на завтрак?! Я думаю таких очень мало, разве что вы вообще не любите омлет. Хотя, это блюдо очень простое и незамысловатое, но его можно приготовить в сотнях разных вариантов используя различные наполнители и добавки - овощи, мясо и т.д..
Не смотря на то, что приготовить омлет может каждый и времени это займёт не много, тем не менее, утром либо не хватает времени на его готовку, либо просто лень.
Но, есть способ сделать вкуснейший омлет за несколько минут!
У каждого наверное есть на кухне микроволновка? Для приготовления этого омлета не понадобится какая-то дополнительная ёмкость. Готовить будем.... в чашке! Да, да! Можно взять обычную чайную или кофейную чашку или небольшую мисочку.
- Возьмите одно яйцо и к нему ещё два белка отделённых от желтков. Желтки потом можно использовать где-то ещё.
- Смажьте внутреннюю поверхность чашки маслом (лучше сливочным).
- Добавьте в кружку яйцо, яичный белок, мелко резанный болгарский перец, консервированную фасоль, кумин и черный перец.
- Перемешайте вилкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 1 минуту.
- Ещё раз перемешайте вилкой и готовьте в микроволновой печи еще 30 секунд.
- Сверху посыпьте тёртым сыром.
- Верните в микроволновую печь и готовьте до полной готовности яиц, еще 15-30 секунд.
- Всё! Приятного аппетита!
Для приготовления понадобятся:
- 3 яйца
- 1/4 болгарского перца
- 1/2 ложки консервированной фасоли
- Щепотка кумина
- Соль и перец по вкусу
- Тёртый сыр - столовая ложка
Этот рецепт можно можно модифицировать по своему усмотрению - добавить зелень или убрать фасоль, если вы её не любите. Экспериментируйте!