Перец своими разнообразными вкусовыми свойствами от сладких до самых острых, горьких давно прижился в нашем рационе. История этой овощной культуры насчитывает не одно столетие. Зрелый плод перца имеет различные цветовые оттенки от темных до ярких желтых, красных цветов. Формы плода также имеют различную форму от удлиненных узких округленных, до широких мясистых форм. Чтобы получить максимальный результат и хорошую всхожесть семян перцев, их следует предварительно отобрать и провести сними подготовку, до высевания на рассаду. Несколько шагов для подготовки семян перца к посеву -Семена перца калибруют. Проще говоря отобрать по размеру, семена мелкие к мелким, крупные с крупными. Отсутствие калибровки ведет к неровным всходам посева, что может плохо сказаться на рассаде. Более крупные и быстрые саженцы, будут давить более мелкие. Соответственно высевают их в разных горшочках. Чтобы получить ровные посевы. -Семена перца обеззараживают. Протравливают растворами на случаи возбудителей различ