Да! Да! Все мы, наверное, читали и видели по телевизору и в журналах, что в насекомых содержится большое количество белка.
Некоторые документальные фильмы показывали, как можно есть насекомых, удовлетворяя потребность организма в белке, но только в условиях нехватки пищи. Насекомые? Серьезно? Для удовлетворения ежедневной потребности в белке? Да! Вы все правильно поняли.
В настоящее время магазины завалены “готовыми к употреблению” горшочками с насекомыми, так называемая мышечная пища, которая когда-то должна была быть лишь комбинацией органической белковой диеты и протеиновой добавки, теперь занята этими насекомыми. Безопасны ли они для употребления? Есть ли у них потенциал заменить протеиновые добавки на рынке или это просто дополнение? Давайте узнаем больше!
Давайте подытожим диетические факты об этих насекомых.
Конечно, не все насекомые съедобны; есть только несколько насекомых, таких как мучные черви и сверчки, которые разрешены и должны быть полезны в зависимости от содержания в них белка. Кроме того, следует проявлять должную осторожность и в отношении ядовитости насекомых.
Читать Далее ➡️