Перцы чили🌶️
Британский врач Ян Ротвелл (Ian Rothwell), испробовавший самый острый карри в мире, на какое-то время испытал галлюцинации, что заставило его бродить по ресторану и по улицам.
Хотя информации, касающейся того, что потребление жгучих перцев может иметь психоделический эффект, нет, возможно, тут имеет место следующее. Во-первых, всплеск эндорфина от жгучести перца чили, который объясняет, почему некоторым людям так нравятся острые блюда.
Кроме того, жгучие перцы относятся к тому же ботаническому семейству, что и картофель, табак и ядовитый паслен. Психическое воздействие табака не такое сильное, а вот чрезмерное употребление плодов картофеля (их редко можно увидеть) и паслена может вызвать галлюцинации и даже смерть.
Мускатный орех🥔
В определенных дозах мускатный орех обладает психоактивными свойствами. Эта специя содержит органическое соединение миристицин.
Достаточно 5-15 грамм тертого мускатного ореха, чтобы возникли легкие галлюцинации, и даже в этом случае эффект может проявиться спустя 3-6 часов.
Люди описывают свои ощущения как "наркотическое опьянение", а также сообщают о таких симптомах, как неспособность сконцентрироваться, покраснение глаз, тошнота, сухость во рту, трудности с мочеиспусканием и другие.
Некоторые пользователи сравнивают это состояние с тяжелым случаем гриппа.
Морской карась🐟
Галлюциногенный эффект может появиться и при потреблении некоторых рыб, которые либо сами производят галлюциногенный токсин или накапливают его при поедании водорослей.
Известно, что древние римляне ели средиземноморских морских карасей, чтобы отключиться, а в арабском их называют "рыбы, которые вызывают сны".
Сам морской карась не такая уж экзотическая рыба, но время от времени особенно при потреблении головы рыбы, могут возникать странные симптомы.
Так в журнале Клиническая Токсикология был описан случай 40-летнего служащего, отдыхавшего в Каннах, который через 2 часа после поедания запеченного морского карася начал испытывать недомогание. Ночью у него возникли симптомы пищевого отравления, пока на следующий день у него не появились галлюцинации "агрессивных и кричащих животных" и "огромных членистоногих, окруживших его машину".
В том же журнале описан случай 90-летнего мужчины из Сен-Тропе, который приготовил морского карася и начал слышать "человеческие крики и свист птиц". В обоих случаях пугающие симптомы прошли через несколько дней и мужчины вернулись к нормальной жизни.
Ржаной хлеб🍞
Ржаной хлеб может быть инфицирован грибком спорыньи. Спорынья содержит несколько психоактивных веществ, таких как эрготамин, который используется в синтезе ЛСД.
Вспышки отравления эрготом - эрготизмом, когда возникали сильные судороги, симптомы гангрены и смерть, наблюдались в Средние века. Последняя эпидемия произошла во французской деревне в 1951 году. Однако современные фермеры обрабатывают рожь раствором хлористого калия, чтобы защитить злаки.
Некоторые историки винят эрготизм в возникновении средневековых паник и суеверий, включая судебный процесс над салемскими ведьмами.
Кофе☕
Британское исследование 2009 года показало, что люди, которые пили три чашки кофе в день, чаще испытывали галлюцинации.
Мы все иногда слышим, видим или чувствуем присутствие "чего-то", но в исследовании выяснили, что при потреблении кофе больше нормы, такие видения случаются чаще.
У исследователей есть несколько гипотез, объясняющих это явление: кофеин может повышать уровень кортизола – гормона стресса, что может вызвать легкие галлюцинации.
Есть также версия, что те, кто склонен к легким галлюцинациям, прибегают к кофе в качестве механизма приспособления.
Сыр стилтон🧀
В 2005 году британское исследование обнаружило, что потребление 20 граммов сыра Стилтон может приводить к странным, абсурдным видениям. Около 75 процентов мужчин и 85 процентов женщин сообщали о том, что видели странные картины, как например крокодилов-вегетарианцев или чувствующих кукол.
Однако это было исследование снов и видения участников и были сновидениями.
К преимуществам стоит отметить, что Стилтон богат расслабляющим триптофаном, который способствует снам без кошмаров.
Шелковица🍇
Потребление большого количества незрелой шелковицы может вызвать лёгкие галлюцинации. Кроме того, это может привести к сильной рвоте.
Стоит также заметить, что шелковица обладает слабительным эффектом, так что эффект от потребления незрелой шелковицы может запомниться вам надолго.
Бублики с маком🥯
Семена мака получают из опийного мака - того самого растения, которое дало толчок торговле наркотиками во всем мире.
Эти семена содержат незначительное количество алкалоидов опия морфина и кодеина. Теоретически при потреблении достаточного количества семян мака, человек мог бы испытать наркотическое воздействие.
Однако, на самом деле, вам пришлось бы съесть огромное количество бубликов с маком сразу, и вам скорее понадобится средство от желудочного расстройства, чем вы испытаете какой-то эффект.