Всем привет. Сегодня я буду готовить вкусный и полезный салат-винегрет без майонеза. Для приготовления салата мне понадобятся такие ингредиенты: колбаса копченая 150 г, одна луковица, огурцы соленые 130 г, картофель 250 г, свекла 200 г, морковь 150 г, соль, перец и зелень по вкусу.
Сначала я взял картошку, морковь и свеклу, затем морковь и картошку я положил в кастрюлю и залил водой вровень с ними, так же сделал и с свеклой, только варил в другой кастрюле 40 минут. Картофель с морковью варил 30 минут. Затем я отчистил морковь, картофель, и свеклу, далее порезал их на небольшие кусочки. После этого взял колбасу и нарезал её на небольшие кубики. Так же нарезал огурцы.
Далее я взял лук и мелко его нарезал и выложил в миску. Затем в эту же миску я положил все ингредиенты картофель, морковь, свеклу, огурцы, и колбасу. Далее в винегрет я добавил немного растительного масла, соли и перца. Затем я перемешал салат, и положил его в холодильник на 30 минут, винегрет готов. От классического винегрета по вкусу он очень отличается.
Готовьте с удовольствием, также не забудьте подписаться и сохраняйте рецепты у себя в социальных сетях, к 8 Марта подписчица канала, сохранившая наибольшее количество постов у себя на страницах в соцсетях станет владельцем изысканного украшения. Подписывайтесь на канал, обязательно попробуйте, это не сложно. Готовьте и пишите свои впечатления.
Я жду ваше мнение в комментариях я желаю вам всего вкусного, а главное крепкого здоровья вам и вашим близким!