Этот вкусный пирог станет изюминкой вашего приготовления. Он порадует своим вкусом и видом любого кто его будет пробовать. В него влюбятся как взрослые так и дети. Очень советую его попробовать.
Все граммовки будут внизу под видео
Способ приготовления:
Взбиваем яйца с щепоткой солью и сахаром до белой пышной массы. Далее добавляем сливочное масло и сметану и также хорошо взбиваем миксером
Смешиваем сухие ингредиенты : мука, разрыхлитель, соду и хорошо все просеиваем через сито. Далее 2 ст. ложки этой мучной смеси откладываем в сторону, а остальное соединяем с белковой массой. Все хорошо вымешиваем.
Тесто разделяем на две половины. В одну добавляем 2 ст. ложки какао, а в другую миску 2 ст. ложки отложенной мучной смеси. Обе части опять хорошо перемешиваем до однородности. Так чтобы не было комочков. Консистенция должна быть одинаковая.
Выкладываем в смазанную маслом форму чередуя сначала 2 ст. ложки белого теста, затем 2ст.ложки шоколадного теста. Сверху зубочисткой делаем любой узор по желанию.
Выпекаем при температуре 160°С 50-60 минут. Готовность проверяем на сухую шпажку.
Ингредиенты:
Пирог «Зебра»
Мука 250 г
Сахар 240 г
Яйца 4шт
Сметана 200 г
Сливочное масло 100 г
Какао 2 ст. ложки
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Соль щепотка соли
Как Вам такой рецепт? Понравился? Если да, поставь лайк! Ждем Ваших комментариев!
Смотрите другие наши рецепты:
Щи из крошева, старинный Русский рецепт
Заливной пирог с брусникой. Один из моих любимых, делюсь рецептом