Bubble tea - (баббл ти), это молочный напиток, который готовится из чая, молока и зёрн тапиоки. В переводе на русский означает "пузырьковатый чай".
Тапиока – это жевательные шарики, которые являются самым распространенным топпингом для bubble tea.
Этот коктейль подают в стаканчиках с большой трубочкой, которая предназначена, для того чтобы напиток можно было удобно употреблять вместе с зёрнами тапиоки, которые находятся на дне напитка.
Также bubble tea может быть либо холодным, либо горячим, мы приготовим холодный вариант.
Для основы нужно обычное молоко и чай. В основном используется чёрный чай, но можно также использовать любой другой.
Для приготовления понадобится:
- 50 гр порошка чёрного чая
- 200 мл молока
- Кокосовое желе
- Зёрна тапиоки
- Кубики льда
Рецепт:
Для начала перемешайте порошок чёрного чая с молоком, до однородной консистенции.
Затем возьмите стакан, и положите в него кубики льда, кусочки кокосового желе и чёрные зёрна тапиоки.
Теперь перелейте молоко с чаем в стакан с ингредиентами. Перемешайте всё и не забудьте взять большую трубочку, для удобного потребления.
На этом всё, надеюсь вам понравился этот лёгкий и быстрый рецепт приготовления Bubble tea. Вы можете добавить сахар или другие фруктовые топпинги, по желанию. В любом случае получится очень вкусно и освежающе.
Спасибо что дочитали мою статью 💕 Подписывайтесь, чтобы не пропустить другие рецепты💌