Фруктовый салат с йогуртом можно приготовить на вкусный и полезный завтрак. Его оценят и взрослые, и дети. Это очень вкусно, полезно и заряжает на весь день энергией. Кроме того, такой салат можно предложить гостям вместо десерта и украсив его, например, измельченными грецкими орехами. Время приготовления: 10 минут (без учета времени на разморозку малины). Количество порций: 4.
Этапы приготовления:
1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Достаем малину из морозильника, чтобы она разморозилась. Еще нам понадобится долька лимона.
2. Яблоки чистим от кожуры, разрезаем на четверти и вырезаем семена. Нарезаем небольшими кубиками и поливаем соком дольки лимона, чтобы фрукт не потемнел.
3. Бананы чистим от кожуры, нарезаем кубиками и отправляем к яблокам. Перемешиваем, чтобы банан тоже покрылся лимонным соком и не потемнел. Мандарины чистим, удаляем белые прожилки и делим на дольки. Нарезаем дольки небольшими кусочками. Выкладываем к остальным фруктам.
4. Киви разрезаем на две половины и снимаем кожицу при помощи чайной ложки. Вставляем ее между кожицей и мякотью и проворачиваем по всей окружности. Хвостик отрезаем и нарезаем мякоть на небольшие кусочки. Выкладываем ее в салат.
5. В отдельной миске смешиваем йогурт с размороженной малиной, можно прям с соком и перемешиваем. Йогурт берем без добавок. Заправляем салат. Какие ягоды вы добавляете в десерты? Пишите в комментариях!
6. Тщательно перемешиваем и пробуем на сладость, если есть необходимость подсластить, то добавьте чайную ложку меда. Перекладываем в вазочки, посыпаем измельченным грецким орехом и кусочками киви. Подаем на стол. Приятного аппетита!
Подробный список ингредиентов:
- Яблоки - 1 шт
- Банан - 1 шт
- Киви - 1 шт
- Мандарин - 1 шт
- Лимон - 1 долька
- Йогурт - 100 мл
- Замороженная малина - 100 г
- Мед - 1 чайная ложка
- Грецкий орех – для украшения