Канапе с маршмеллоу и бананом в шоколаде напоминают вкусные домашние конфеты. Такие канапе еще и красиво смотрятся. Блюдом можно украсить сладкий стол, подать на десерт, к чаю или кофе. Такое лакомство по достоинству оценят дети. Взрослым они тоже понравятся, особенно любителям сладенького. Время приготовления: 10 минут на подготовку и 15 минут на застывание шоколада. Количество порций: 10.
Этапы приготовления:
1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Для посыпки можно взять измельченный грецкий орех и кокосовую стружку.
2. Шоколад разламываем на небольшие кусочки, кладем в глубокую небольшую емкость. Ставим емкость на водяную баню и растапливаем шоколад на медленном огне. Добавляем небольшой кусочек сливочного масла и перемешиваем. Оно нужно для того, чтобы шоколад легко растекался.
3. Пока шоколад растапливается, берем маршмеллоу и если они крупные, то разрезаем их на более мелкие кусочки. Банан очищаем и нарезаем кусочками толщиной около 5 миллиметров.
4. Берем шпажку и нанизываем на нее кусочек маршмеллоу, за тем дольку банана и снова кусочек маршмеллоу. Какой ваш любимый десерт с зефирками? Пишите в комментариях!
5. Полученные канапе выкладываем на блюдо и поливаем растопленным шоколадом. Можно полностью по очереди окунуть, но будьте аккуратны, маршмеллоу от горячего шоколада начинает плавиться. Посыпаем измельченными грецкими орехами или кокосовой стружкой. Даем полностью застыть шоколаду и подаем на стол. Приятного аппетита!
Подробный список ингредиентов:
- Банан - 1 шт
- Зефир «маршмеллоу» - 100 г
- Шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 10 г
- Измельченные грецкие орехи - для украшения
- Кокосовая стружка - для украшения