Трубочки из лаваша с картофельным пюре, это очень вкусный перекус, закуска или завтрак, они получаются хрустящими, с эффектом слоистости, и даже холодные трубочки очень вкусные, правда хруст уже пропадает.
Подробный видео рецепт на YouTube здесь 👇🏻Приятного просмотра!!!
►►Ингредиенты:
● Картофель - 250 г
● Лаваш - 2 шт.
● Сыр твёрдой – 50 г
● Зелень и специи– по вкусу
● Масло растительное для обжаривания
Пошаговый рецепт здесь: 👇🏻
1. В картофельное пюре добавляем твёрдый сыр натёртый на тёрке
2. Далее кладём зелень: укроп, петрушку, зелёный лук (вся зелень по желанию) и перемешиваем
3. Лаваш режим на полоски, размер моих полосок 10 на 17 см
4. Кладём на лаваш, начинку и руками формируем
5. Далее, лаваш с начинкой, сворачиваем трубочкой
6. На разогретую скороду добавляем растительное масло выкладываем наши трубочки
7. Обжариваем со всем сторон до золотистой корочки
8. Готовые трубочки кладём на бумажные салфетки, для того, что б они впитали лишний жир
9. Если Вы разломаете пополам, или надкусите, то услышите хруст… эти трубочки на вкус великолепны, холодные правда они уже не хрустят но вкусные. Приятного аппетита!!!!
Другие видео-рецепты быстрых завтраков тут 👇🏻
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQ_M0Mpz389m4wPvHYdBDo2gDykshEOdw
С Вами была я - Наталья, обняла и поцеловала)))