Хочу поделиться вкусным и интересным рецептиком - чернично-банановым манником. Ингредиенты: Кефир - 1 стакан; Манная крупа - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Мука - 1 стакан; Сода -1 чайная ложка; Яйцо - 3 шт.; Банан - 2 шт.; Черника - 1/4 стакана. Приготовление: Приготовим все нужные ингредиенты. В глубокую тарелку наливаем кефир, затем - манную крупу. Оставляем на 1 час в тепле. Затем добавляем яйца, сахар, соду и перемешиваем. В полученную массу вводим муку и размешиваем миксером. В последнюю очередь добавляем чернику и все перемешиваем. Разрезаем банан на кружочки и перекладываем в форму для выпекания, заранее намазанного маслом. Затем наливаем тесто и ставим в заранее разогретую духовку . Выпекаем при 180° примерно 30 минут. Достаём наш вкусный манник и ждем, когда он остынет. Вот такая вкусняшка получилась!!! Приятного чаепития! Жду подписки и лайки!