Хочу поделиться вкусным и интересным рецептиком - чернично-банановым манником.
Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан;
Манная крупа - 1 стакан;
Сахар - 1 стакан;
Мука - 1 стакан;
Сода -1 чайная ложка;
Яйцо - 3 шт.;
Банан - 2 шт.;
Черника - 1/4 стакана.
Приготовление:
Приготовим все нужные ингредиенты.
В глубокую тарелку наливаем кефир, затем - манную крупу. Оставляем на 1 час в тепле.
Затем добавляем яйца, сахар, соду и перемешиваем.
В полученную массу вводим муку и размешиваем миксером.
В последнюю очередь добавляем чернику и все перемешиваем.
Разрезаем банан на кружочки и перекладываем в форму для выпекания, заранее намазанного маслом.
Затем наливаем тесто и ставим в заранее разогретую духовку . Выпекаем при 180° примерно 30 минут.
Достаём наш вкусный манник и ждем, когда он остынет.
Вот такая вкусняшка получилась!!!
Приятного чаепития!
Жду подписки и лайки!
