Дорогие мои, подготовила для вас рецепты полезных их вкусных завтраков, составленных по принципу метаболической кухни. Эти рецепты запускают процесс активного метаболизма на весь день, а значит похудения и жиросжигания 👍. Едим вкусно и худеем.
⠀
✅Конверты с мясом и грибами из лаваша
КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.
⠀
🔹Ингредиенты:
Лаваш – 4 шт.
Шампиньоны – 290 г.
Фарш индейки – 290 г.
Сметана – 2 ст. л.
Луковица – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
⠀
🔹Приготовление:
Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
⠀
Разогреваем антипригарную сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
⠀
Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
⠀
Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
⠀
Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
⠀
В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.
⠀
✅Ленивые вареники с киви
Вкус очень необычный, сразу предупреждаю, но мне безумно нравится. Творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное.
КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.
⠀
🔹Ингредиенты:
Творог мягкий – 400 г. (до 5% жирности)
Подсластитель – по вкусу.
Ванилин – 2 г.
Рисовая мука – 50 г.
Киви – 100 г.
Соль – щепотка.
🔹Приготовление:
К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 Х 1 см.
Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую и круглую лепешку.
В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник. Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5-6 минут.
Приятного аппетита!!!
Кстати, если хотите еще рецептов метаболических завтраков, обедов, ужинов или перекусов, тогда пишите в кoмментapиях.⠀
Ссылочка на рецепты полезных и низкокалорийный супов: https://zen.yandex.ru/media/id/614def300f3de53dca10257b/recepty-poleznyh-i-nizkokaloriinyh-supov-62137fb2c6c40548d1684a37
Если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк👍
Подписывайтесь на мой канал! Впереди еще много интересного!