Смотрела я как-то документалку про еду, и там меня зацепила одна фраза: <<Чем больше ешь, тем быстрее стареешь!>> Взялась я изучать эту тему.
Нашему организму периодически устраивать разгрузочные дни. Они способствуют не только похудению, но и, что важнее, очищению организма, то есть <<разгружают>> желудочно-кишечный тракт и тем самым дают ему возможность <<отдохнуть>> и восстановиться. А если проводить разгрузочные дни системно, то, как говориться, результат будет на лицо в прямом смысле: улучшится состояние кожи, снизится риск патологий печени и желчного пузыря. Но важен правильный график, а это - два дня в неделю, и лучше не подряд, а например, по вторникам и пятницам или понедельникам и четвергам. При этом не обязательно совсем нечего не есть, достаточно снизить калорийность до 500 ккал за целый день.
Можно подобрать подходящий именно для себя разгрузочный день. На кефире: каждые 2-3 ч. выпивать по 1-2 стакана кефира, а за полчаса до кисломолочного напитка - стакан воды. Разнообразить зеленью.
Или сварить цельной овсяной крупы на воде без соли и сахара. Кашу поделить на 5 частей и съесть за день. На огурцах в день можно сесть до 3 кг огурцов. Допустимо добавлять 1-2 вареных яйца.
Можно на яблоках: до 2 кг за день в сыром или запеченном виде. Можно сочетать с творогом, кефиром, морковью. В этом случае понадобится килограмм фруктов. Моркови или творога достаточно полкило, кефир - литр.
Еще вариант - на рисе: 400 г бурого риса замочить в 500 мл воды на несколько часов. Сварить до полуготовности. Сесть в течение дня за несколько приемов. Обязательно пить воду, зеленый чай без сахара и травяные отвары. Эффект от разгрузки усилится.