Приветствуем Вас, сегодня мы снова будем готовить вместе. И наш герой в этой статье - манная каша на воде и ее рецепт. В одном из предыдущих свои обзоров, нашим героем стала манная каша на молоке, так вот на воде получится не хуже и калорий меньше. Но кроме самого рецепты мы по традиции обратимся не только к тонкостям приготовления, но и к историческим фактам.
⏳ История блюда
По некоторым данным само слово манка, как и ее сородич мука, происходит от старославянского «moka», что в переводе означает «мягкий» и «податливый». Точно, как и каша, которая варится едва ли не в считанные минуты и при том имеет потрясающий вкус. И, кстати, как варить манную кашу на воде узнали куда раньше чем готовить ее же, но на молоке. Сперва такой гарнир подавали разного рода затиркам из лука и сала, а потом и как основу для подлив. Уже со временем догадались использовать кашу в детском питании и для этого смешали крупу с молоком. Но мы сейчас обратимся к основному рецепту и узнаем как сварить манную кашу на воде.
📍 Ингредиенты:
👉Манная крупа – 2 ст.л.
👉Вода – 250 мл
👉Сахар – 1 ч.л.
👉Соль – щепотка
👉Масло сливочное – 10 г
🔪 Приготовление:
1️⃣ Подготовим ингредиенты.
2️⃣ В сотейник зальем воду, добавим соль, сахар. Перемешаем.
3️⃣ Доведем до кипения воду в сотейнике и тонкой струйкой введем манную крупу, постоянно помешивая венчиком.
4️⃣ Будем варить кашу, постоянно помешивая до загустевания.
5️⃣ Готовую кашу выложим в порционные тарелки, добавим масло и подадим к столу.
🌿 Польза блюда
Теперь вы знаете как приготовить манную кашу на воде и мы вам очень рекомендуем сделать это как можно быстрее. Уверяю, что ваши близкие оценят такой гарнир по достоинству. Вы уже наверняка поняли, что манная каша на воде блюдо хоть и простое, но вот в некоторых моментах весьма привередливое и тут важны только пропорции. А чтобы не было комочков крупу надо сыпать по чуть-чуть и помешивать непрерывно. Делайте так и беда вам счастье. Ваш ХозОбоз!
#маннаякашанаводе #маннаякаша #завтрак #хозобоз #hozoboz