В миску разбиваю яйцо, кладу щепотку соли, сахар и вливаю молоко. Перемешиваю. Всыпаю просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваю. Сыр тру на крупной тёрке, перемешиваю. Сковороду смазываю каплей растительным маслом. Вливаю тесто, распределяю по всей сковороде. Накрываю крышкой. Готовлю 2-3 минуты. Переворачиваю лепешку и готовлю еще 2-3 минуты под крышкой. Приятного аппетита! Готовьте с любовью.
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 150 г
Мука - 100 г
Сыр - 100 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Способ приготовления:
В миску разбиваю яйцо, кладу щепотку соли, сахар и вливаю молоко. Перемешиваю. Всыпаю просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваю. Сыр тру на крупной тёрке, перемешиваю. Сковороду смазываю каплей растительным маслом. Вливаю тесто, распределяю по всей сковороде. Накрываю крышкой. Готовлю 2-3 минуты. Переворачиваю лепешку и готовлю еще 2-3 минуты под крышкой. Приятного аппетита! Готовьте с любовью.