Кишечные бактерии (микробиота кишечника) — это бактерии, которые живут внутри пищеварительной системы всех животных, включая человека. Мы выяснили, что эти бактерии имеют решающее значение для нашего здоровья, как физического, так и психического. Они помогают нам переваривать пищу, обеспечивают нас питательными веществами и помогают нам бороться с болезнетворными бактериями.
Кишечные бактерии начинают формироваться, еще когда плод находится в матке. Но они там не активны, запускается работа мокробионта, когда ребенок рождается. Грудное вскармливание помогает формированию хороших бактерий кишечника. И к трем годам у ребенка микробиот кишечника полностью сформирован и готов к новым продуктам питания.
Бактерии кишечника содержат ферменты, которые помогают расщеплять трудноперевариваемую пищу и вырабатывать витамины, на которые наш организм не способен! Без кишечных бактерий наш организм испытывал бы дефицит витаминов, страдал бы от несварения желудка и дефектов роста.
Интересный факт.
В среднем каждый человек пропускает через свой желудочно-кишечный тракт 60 тонн пищи за всю жизнь! Это такой же вес, как десять слонов или полностью заправленный самолет. Наши кишечные бактерии работают без остановки, помогая нам расщеплять сложные сахара, такие как крахмал и другие полисахариды. При этом они производят витамины группы В и витамин К, которые они выделяют в среду нашего кишечника, где они поглощаются нашими собственными клетками.
Про пищеварение все знают, а про влияние на сон?
Микробиот кишечника играют роль в нашем цикле сна. Исследования показали, что кишечные бактерии выделяют вызывающие сон соединения, называемые мурамиловыми пептидами.
Другие исследования показали, что у людей, страдающих бессонницей, наблюдаются изменения в бактериях кишечника. Некоторые кишечные бактерии питаясь пищей, которую мы едим, вырабатывают метаболиты, такие как серотонин. Вырабатываемый серотонин попадает в кровь и взаимодействует с нервной системой, подавая мозгу сигнал для управления циклом сна (бодрствования).
Ось кишечник-мозг
Это двусторонняя связь между центральной и энтеральной нервной системой, позволяющая желудочно-кишечному тракту и мозгу общаться друг с другом для регулирования гомеостаза.
Нейроны в желудочно-кишечном тракте посылают сигналы в мозг, координируя физиологические функции и даже иммунную реакцию на микробы. Таким образом, кишечные бактерии способны влиять на то, как мы себя ведем, думаем и взаимодействуем.
Одно исследование, в котором использовались специальные самки мышей, лишенные кишечных бактерий, показало, что у них снижался уровень тревожности, когда они находились в лабиринтах. У самцов, однако, наблюдалась более сильная реакция на стресс. Это навело ученых на мысль, что "ось кишечник-мозг" различается в зависимости от пола.
Вот так кишечные бактерии влияют на наш мозг.
Как мы можем увеличить микробиот кишечника?
Конечно, сейчас все слышали про пробиотики и пребиотики. В аптеке их большое множество. Но прежде чем начинать их прием, следует обратиться к врачу.
Не следует забывать и о правильном питании, особенно детей, когда у них только формируется микрофлора кишечника.
Подведем итоги.
Надеюсь, теперь Вы начинаете понимать, насколько важны для нас кишечные бактерии. Это не просто микроорганизмы, которые помогают нам переваривать пищу. Они помогают контролировать функции нашего организма невообразимыми способами.
Исследования обнаруживают связь между нарушением работы кишечных бактерий и неврологическими заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и аутизм.
Вот почему так много исследований посвящено лучшему пониманию связей между кишечником и мозгом. Ранее расстройства мозга считались неизлечимыми, но теперь есть надежда, что мы можем лечить эти заболевания, изменяя бактерии кишечника.
Наши кишечные бактерии делают так много для нашего тела, что мы еще многого не понимаем. Но ясно, что, оптимизировав отношения между нашим телом и кишечными бактериями, мы можем стать психически и физически сильнее.