Для приготовления нам понадобятся:
- Картофель 🥔
- Майонез
- Мука
- Молоко 🥛
- Сливочное масло
- Сыр 🧀
__________________________________________________
1) Отвариваем картофель 🥔, толчем до состояния пюре, добавить немного майонеза и всё перемешать
__________________________________________________
2) Для образования лепешки замешиваем молоко 🥛, муку и сливочное масло
__________________________________________________
3) Проминаем смесь чтобы не осталось комочков и тесто стало мягким. Раскатываем тесто
__________________________________________________
4) На лепешку добавляем натертый сыр 🧀, на сыр добавляем картофельную смесь и снова сыр вот так:
__________________________________________________
5) Каждый край теста сводим к середине и соединяем
__________________________________________________
6) Аккуратно раскатываем лепешку. Обжариваем на сливочном масле с 2х сторон по 5 минут.
__________________________________________________
Сырный деликатес готов!
Приятного аппетита! Это вкусно 😋
