Для приготовления нам понадобятся: - Картофель 🥔 - Майонез - Мука - Молоко 🥛 - Сливочное масло - Сыр 🧀 __________________________________________________ 1) Отвариваем картофель 🥔, толчем до состояния пюре, добавить немного майонеза и всё перемешать __________________________________________________ 2) Для образования лепешки замешиваем молоко 🥛, муку и сливочное масло __________________________________________________ 3) Проминаем смесь чтобы не осталось комочков и тесто стало мягким. Раскатываем тесто __________________________________________________ 4) На лепешку добавляем натертый сыр 🧀, на сыр добавляем картофельную смесь и снова сыр вот так: __________________________________________________ 5) Каждый край теста сводим к середине и соединяем __________________________________________________ 6) Аккуратно раскатываем лепешку. Обжариваем на сливочном масле с 2х сторон по 5 минут. __________________________________________________ Сырный деликатес готов! Приятного аппет