Вы знали? Самая важная составляющая часть кокосового масла – насыщенные жирные кислоты.
🔹Лауриновая кислота при попадании в организм человека с пищей превращается в эфир монолаурин, обладающий антивирусным и антибактериальным действием. Исследования показали, что монолаурин эффективен против золотистого стафилококка, лямблий и других простейших микроорганизмов – возбудителей болезней человека.
🔹Олеиновая кислота – мононенасыщенная жирная кислота, влияющая на обмен веществ. Необходима для построения биологических мембран, из которых состоят клетки организма. Употребление этой кислоты улучшает состояние кожи и волос, помогает телу справиться с «плохим холестерином», способствует укреплению стенок сосудов.
🔹Миристиновая кислота подавляет развитие патогенной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте, повышает эффективность антибиотиков и стимулирует иммунный ответ организма на различные патогены.
🔹Фитостерины (фитостеролы) уменьшают объем холестерина, оказывая положительное влияние на