Рецептура теста:
-3 яйца
-1/2чашки майонеза
-1ч.л.соды
-1/2ч.л. соли
-1чашка сахара
-1.5 чашки муки
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать. Тесто поставить в теплое место на 20 мин.
2. Формочки смазать растительным маслом. Разложить тесто по формочкам.
Поставить формочки в заранее нагретую духовку. Печь при t 170 градусов около 25 минут.
3. Вынуть кексы из формочек. Полить глазурью (2 ч.л.какао + 2 ст.л.сметаны + 3 ст.л.сахара -смесь проварить минуту).
Приятного аппетита!
