Ингредиенты:
Мука — 2 стак.
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 200 мл
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 80 г
Масло растительное — 1 ст. л.
В тарелку разбиваем три яйца, добавляем щепотку соли, и сахар, также всыпаем пакетик ванилина
Хорошенько перемешиваем, сахар должен полностью раствориться. Вливаем молоко и снова перемешиваем.
Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель.
Осторожно перемешиваем до однородной массы.
Режем яблоки наполовину, удаляя сердцевину, и нарезаем кубиками
Смазываем форму для запекания любым маслом и засыпаем яблоки
Заливаем тесто
Выпекаем в разогретой духовке 45-50 минут, при температуре 180 градусов
Вот наш пирог и готов!