Если вы по-настоящему заботитесь об иммунитете, нервной системе, сердце и сосудах, то знайте: тайские фрукты – настоящий концентрат витаминов и минералов. Например, в одном свежем плоде папайи содержится три (!) суточных нормы витамина С. А в манго – цинк, марганец, железо, фосфор, кальций и весь парад витаминов группы В (В1, В2, В5, В6, В9).
Мини-гид по тайским фруктам – в этой статье!
Дуриан
Потрясающий маслянистый вкус, напоминающий пломбир, и самый неожиданный запах, который только можно себе представить. С «королем фруктов» вас не пустят в отель или на борт самолета. Есть его придется на пляже и лучше большой компанией, так как фрукт немаленький и не из самых дешевых.
Рамбутан
Инстафрукт №1 похож на морского ежа – мимо не пройдете. У рамбутана белая мякоть, а снаружи желто-красная щетина. Вкус нежный и напоминает дыню.
Драгонфрут (питайя)
Еще один фотогеничный фрукт, который покупают, главным образом, чтобы сфотографировать. Розовый плод с чешуйками содержит внутри контрастную белую мякоть с черными семечками. У питайи не столь примечательный вкус, зато она необычайно красива, а еще чрезвычайно полезна.
Маракуйя
Симпатичный фрукт с яркой зернистой мякотью уже получил распространение и в России. Но в Тае он совершенно особенный: кисленький, ароматный, нежный. Неудивительно, что он так популярен во всевозможных смузи и коктейлях.
Кокос
Не только мохнатый и коричневый, как в рекламе Баунти, но также крупный, зеленый и гладкий. В Тае популярен не столько сам орех, сколько его молоко. С ним готовят супы и десерты. А еще прохладненький кокос приятно выпить в жаркий день на пляже. Отлично утоляет жажду!
Манго
Выбирайте желтые с еще зеленоватым отливом и розово-оранжевые. Главное, чтобы они были в правильной кондиции: переспелые в Таиланде считаются фруктами на выброс. Не переживайте: даже зеленоватые манго не будут волокнистыми, как в российских супермаркетах.
Банан
Нашли, чем удивить...На самом деле маленькие ярко-желтые бананы с тонкой кожурой и плотной текстурой очень отличаются от большинства сортов, которые доезжают до России. Еще рекомендуем попробовать красный сорт, который в Таиланде считается деликатесом. Вкус у него совсем другой.
Джекфрут
Плод хлебного дерева довольно увесистый, размером с дыню. Под кожурой скрывается нежная оранжевая мякоть, насыщенно кисло-сладкая и очень ароматная.
Мангостин
Мякоть крошечных и симпатичных фруктов только внешне напоминает дольки чеснока. Вкус очень деликатный, похож на дыню с терпким и чуть кислым привкусом.
Папайя
У папайи довольно простой вкус и красно-оранжевая мякоть. В Таиланде любят острый салат с зеленой папайей – сом там. А еще этот фрукт хорош в качестве цукатов.
А какой ваш любимый тропический фрукт? Приезжайте в Таиланд дегустировать изумительные экзотические фрукты. И обязательно забегайте к нам в офис Andaman Riviera — расскажем вам, как выгодно инвестировать в курортную недвижимость Пхукета. А для немедленной связи с нами вы всегда можете использовать WhatsApp.
#PhuketThailand
#Пхукетвилла
#Пхукет2022
#наморе
#напляже
#летокруглыйгод
#бангтао
#домуморя
