За последнее время все больше городского населения переезжают в сельскую местность на постоянное или временное место жительство. Появляется возможность обеспечивать себя продуктами питания не только овощами, но и мясом, молоком, яйцами. В удовлетворении семьи в диетическом дешевом мясе лучше всего выступают гуси.
Подписывайтесь на наш канал, и вы узнаете, как кормить, выращивать гусей, получить больше качественной и диетической продукции, переработать ее и консервировать.
В настоящее время наступает ответственный период в гусеводстве для тех, кто содержит гусей круглый год.
Период яйцекладки гусей начинается в феврале-марте и длится 3-4 месяца, зависимости от породы, условий ухода, содержания и кормления. Основная задача в это время получить наибольшее количество качественных яиц для инкубации. Яйценоскость маток составляет от 20 - 45 яиц в год, то есть за племенной сезон, которой бывает обычно один раз в год. Эти яйца используют для воспроизводства стада. Они идут на инкубацию. Поэтому важно получить качественное яйцо, чтобы иметь наибольший выход молодняка.
Сбалансированное кормление гусей обеспечивает оптимальный уровень обмена веществ в организме. Желудочно-кишечный тракт гусей более длинный по отношению к размеру туловища, поэтому они значительно лучше, чем куры и жвачные животные перерабатывают клетчатку кормов. Так, например, процент переваримости клетчатки ячменя гусями составляет 45,5, курами – 30.0, жвачными – 20 - 44. Корма с повышенным содержанием клетчатки значительно дешевле других, что снижает себестоимость яиц и мясо птицы. В летний период на пастбище гуси могут потреблять более 2 кг травы, что в основном покрывает суточную потребность в питательных веществах и витаминов. В зимний период гуси могут поедать до 200-300г сена на голову. При наличии в хозяйстве можно использовать для кормления: картофель, морковь, капустный лист прочие отходы от выращивания овощей в огороде. Все это позволяет сократить расход концентрированных кормов, снизить затраты труда и себестоимость мяса.
В племенной период необходимо учитывать высокий расход белка в организме в виде яичной продукции. Рацион должен содержать 16 – 17 % протеина, как растительного (горох, жмых и т.д.), так и животного происхождения (мясокостная мука, боенские отходы и т. д.). Из зерновых кормов лучше всего овес. У него высокая энергия. Скармливание кукурузы, ячменя, мясных отходов в повышенных размерах может привести к ожирению птицы, что ведет к снижению оплодотворения яиц. В сезон яйцекладке надо следить за живой массой самок, она не должна уменьшаться.
В племенной сезон у гусей повышается минеральный обмен веществ. В рацион вводят ракушку, известняк, мел (2,6-3%), поваренную соль не более 0.5%.
Минеральная подкормка, гравий, ракушечник постоянно должны находится в отдельных кормушках.
Утром и в обед готовят влажные мешанки из сенной трухи, вареного картофеля, мелко нарезанных корнеплодов с отрубями.
Общая дача концентрированных кормов в день на голову в среднем составляет 200 – 250 грамм, сена – 200 – 250 г, корнеплодов – 200 г. В случае отсутствия каких либо кормов можно увеличить дачу концентрированных до 300 – 330 г.
На развитие эмбрионов при инкубации яиц и высокий вывод гусят зависит от витаминного состава кормов. В рационе должны быть корма богатые витаминами А, Д, Е (морковь, бобовое сено, пророщенное зерно, тыква). Как витаминную добавку можно давать хвойную лапку в виде настоя, на котором делают влажную мешанку. Ранней весной выгонять на пастбище. Молодая зелень положительно повлияет на качество яиц. Выгонять гусей на пастбище надо во вторую половину дня, когда гусыни снесут яйца. Если нет возможности пасти, то необходимо траву скармливать в кормушках.
Во время зимней яйцекладки желательно скармливать пророщенное зерно. Проращивают его так: любое зерно заливают водой комнатной температуры на сутки, затем воду сливают и влажное зерно расстилают слоем 2 – 3 см в ящиках, корытах. Накрывают влажной мешковиной. На 2 -3 день появятся ростки, при размерах которых 2-4 мм можно скармливать. Каждый день надо замачивать зерна на суточную дачу.
Для сбалансированного обеспечения гусей минеральными элементами и витаминами в период их повышенного спроса можно использовать покупные премиксы и белковые витаминные добавки. Их в настоящее время выпускают много и разного качества. При добавке качественных премиксов вы сразу почувствуете отдачу.
В такой ответственный сезон нельзя забывать и о самцах. От кондиции самцов, его живой массы зависит оплодотворение яиц.
Желательно гусаков отдельно подкармливать сильными и витаминными кормами, особенно пророщенным зерном.
Для сбалансированного кормления птицы в питательных веществах необходимо разнообразное кормление и чем оно будет разнообразней, тем полнее будут удовлетворены потребности организма. Корма должны быть качественные: свежие, без плесени и гнили. Кормить птицу надо не менее 3 – 4 раз в день. Корм должен поедаться весь, остатки, особенно грязные удаляются. Гуси не любят, есть затоптанную пищу. Кормушки расставляют от водопоя на расстоянии 2 – 2.5 м, что предотвращает растаскивания корма.