Здравствуйте, дорогие друзья!
Недавно мой друг, который работает поваром в престижном ресторане, показал мне рецепт очень простого кекса, который не нужно выпекать в духовке, а получается он очень вкусным и готовится буквально за 15 минут.
Я начал готовить такой кекс практически каждый день и, когда ко мне приходят гости и пробуют этот кекс, они просят рассказать им рецепт.
Сегодня я хочу поделиться с Вами этим простым рецептом очень вкусного кекса, который можно готовить даже на праздники.
Ингредиенты, которые понадобятся:
2 яйца
200г муки (можно любого сорта)
1 ст.л. какао
150мл молока
100г сахара или сахарной пудры
щепотка соды
любая шоколадка для того, чтобы посыпать шоколадом сверху
Процесс приготовления:
- Смешиваем яйца, сахар и молоко и очень хорошо перемешиваем;
- Добавляем какао и муку, которые надо просеивать через сито, чтобы не было комочков;
- Добавляем щепотку соды;
- Ещё раз всё перемешиваем;
- Смазываем сковороду маслом и выливаем на неё полученное тесто;
- Этим временем натираем на тёрке шоколадку
- Через 10 минут на плите, кекс будет готов, перекладываем его на тарелку и посыпаем шоколадом, чтобы он расплавился
Всё, наш замечательный шоколадный кекс без выпечки готов!
Пишите в комментариях своё мнение как Вам рецепт.
Буду очень благодарен, если поставите лайк!
Спасибо за внимание!
Видео по приготовлению такого кекса на моём канале