Здравствуйте уважаемые читатели!
Сегодня будем вновь творить на кухне. Как на счет завтра из хлеба? Но не банальных бутербродов, а что-то посущественнее. Я взяла вчерашние кусочки хлеба и поместила их на сковородку с другими продуктами, которые были в данный момент в холодильнике.
Получилось необычное и очень сытное блюдо из разряда "ой, как вкусно, просто и быстро"
Этапы приготовления:
Шаг 1.
Нарежьте кухонным ножом хлеб на небольшие кусочки.
Шаг 2.
В миску разбейте яйца.
Шаг 3.
Добавьте соль и специи по вкусу.
Шаг 4.
Влейте молоко и хорошо размешайте.
Шаг 5.
В полученную яично-молочную смесь добавьте кусочки хлеба.
Шаг 6.
Нарежьте на полосочки колбасу.
Шаг 7.
На кубики порубите помидоры.
Пышный омлет на молоке на сковороде
Шаг 8.
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 9.
Сковороду смажьте растительным маслом, вылейте подготовленную массу. Жарьте 3-4 минуты под закрытой крышкой.
Шаг 10.
После присыпьте колбасой, помидорками и сыром. Продолжайте жарку еще 2-3 минуты.
Шаг 11.
Подавайте к столу.
Как вам рецепт? Понравился!? Буду рада всем замечаниям и пожеланиям. Удачи всем и во всем. До новых встреч. Ну, а пока видеоверсия этой заметки:
Ингредиенты:
- Яйцо - 4 шт.
- Молоко - 1 ст.
- Соль и специи - по вкусу
- Хлеб
- Колбаса
- Помидор
- Сыр