Вчера позвонила одна из моих"подшефных бабусь"- так ласково называю я маминых подруг. Мамы нет уже шесть лет, и бабушки дружат со мной. Они помладше её немного: им только-только за восемьдесят. Часто по привычке называют меня именем мамы. Я не поправляю. Мама была добрым, отзывчивым человеком. Не удивительно, что люди доверяли ей и любили у нас гостить.
Одна из них вчера спрашивает: "Скажи мне, когда перец сеять надо на рассаду? В этом году не купила лунный календарь. Думала- буду ли жива-здорова, неизвестно. Дочь уже не велит мне в огороде работать. Как же земля пустая стоять будет? Пока шевелюсь, буду копаться потихоньку. "
Посмотрела я в интернете. Суббота, 12 февраля, благоприятный день для перца и томатов. У нас в Сибири уже начинают посев. Долгое это дело и муторное - рассада. Сама пару лет выращивала. Честно скажу, не моё это. Предпочитала купить готовые овощи, благо в городе много частников, которые что только не продают в начале осени.
Бабушке позвонила, объяснила про даты посева. Вижу, мнётся: "Как у тебя дела? В гости не хочешь приехать? Мне не надо помогать, я сама справляюсь. Вот курицу "халяль" можно бы купить, если тебе не тяжело."
Не тяжело, конечно. Магазин с такой продукцией рядом с моим офисом. Кто не в курсе, халяль-это разрешенная мусульманам пища, в -основном мясо. Мои бабуси едят такую говядину и кур. Немного дороже, но как уверяют, вкуснее.
Я уже понимаю, что бабушке захотелось вкусненькой курочки. Она любит, когда я готовлю на аэрогриле. Но попросить лишний раз стесняется. Знает, что если куплю, то поинтересуюсь - зажарить ли ?
Поэтому вчера купила, сегодня с утра приготовила и в обед уже была в гостях.
Курочка, может быть , не выглядит аппетитно, потому что она без кожи. Так бабушка просит. Но запах в квартире обалденный. У меня для перевоза специальный контейнер по размеру. 2 кг входит.
Что говорить, бабуся моя очень рада была встрече. Перцы уже посеяла. Меня ждала с пирогом (рис с урюком и черносливом.). Очень вкусный. Много ли им, пожилым, надо? Внимания и общения. Остальное, уверяют, есть. Пожить бы ещё немного.
Часа три сидели, жизнь в бараках вспоминали. Что мне нравится в моих бабусях- их принятие сегодняшнего дня. Они не ругают правительство, не пытаются осудить молодёжь. Не ставят в пример свои трудовые заслуги. Не докучают нравоучениями. Они умеют радоваться успехам и достижениям своих родных и знакомых, не любят жаловаться на здоровье. Всё это , наверное, и называется мудростью.
Провожая, бабушка сунула мне пакет со свёклой, морковью и картошкой. Сделаешь, говорит, винегрет. Он у тебя вкусный получается." Милая моя бабушка!- обняла я её.- Как же мне не хватает мамы!" До слёз...
Всем хороших друзей и приятных воспоминаний.
Пишите мне, будем общаться.)