Коли гості на порозі)) дуже пухкі мафіни Максимально простий рецепт, справиться навіть дитина. По суті - все разом збити блендером і розлити по формочках) Ингредиенты: борошна, яйця, цукру, масла (маргарин), лимонного соку, розпушувач, Ваналін Способ приготовления: Збити блендером масло з цукром та яцями. В отриману масу додати борошно з позпушувачем та ванілін. Додати столову ложку лимонного соку. Знову все разом перебити блендером. Масу розлити по формочках. Я даю в одну форму столову ложку рідкої маси. Тісто гарно виростає. Випікати 13-15 хв при 180-200 С (в залежності від духовки) Я пекла при 180 С 13 хв. Смачного!