Салат с нежной курицей, болгарским перцем и орехами
Куриная грудка - 4 штуки
Сладкий перец - 2 штуки
Салат - 250 граммов
Майонез - 250 граммов
Грецкие орехи - 50 граммов
MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски - 4 листа
1. Куриные грудки обжарить в сковороде без масла, на среднем огне, в листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски по 7 мин. с каждой стороны, дать слегка остыть и нарезать полосками.
2. Нарезать болгарский перец кубиками, измельчить грецкие орехи.
3. Листья салата промыть, нарвать руками и сложить в миску, добавить курицу, перец и орехи, заправить майонезом и перемешать.
Итальянский десерт тирамису
Сыр Маскарпоне - 250 граммов
Яйцо - 2 штуки
Печенье "Дамские пальчики" - 150 граммов
Сахарная пудра - 75 граммов
Бренди - 3 ст. ложки
Какао порошок - 2 ст.л.
Черный кофе растворимый - 2 ч.л.
1. Отделите желтки от белков, а затем взбейте миксером маскарпоне. В другой миске взбить желтки и сахар в течение 5 минут, добавить их к маскарпоне, еще раз взбить.
2. В отдельной миске взбить белки до густой пены и добавить в маскарпоне.
3. Перемешать кофе и бренди, печенье по одному обмакивать в смесь и укладывать плотно на дно формы. Когда оно заполнится, выложить поверх половину смеси с маскарпоне. Затем еще слой печенья и второй слой маскарпоне.
4. Охлаждать минимум 3 часа в холодильнике.
5. Перед подачей посыпать сверху тертым шоколадом и какао-порошком.
Нежная курица кордон-блю
Куриное филе - 4 штуки
Сыр - 100 граммов
Ветчина - 100 граммов
MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски - 4 листа
1. Отбить куриные грудки до толщины 1,5-2 см. Надрезать каждую грудку вдоль.
2. В образовавшийся кармашек положить сыр и ветчину, нарезанные тонкими ломтиками.
3. Положить куриные грудки с сыром и ветчиной в листы для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для Нежного Филе куриной грудки по-итальянски. Жарить на среднем огне в сковороде без масла по 7 мин. с каждой стороны, до готовности.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.
Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru
Желаем вдохновения в приготовлении блюд.