Попкорн и кинотеатр неотделимы друг от друга. Манящий запах попкорна не оставляет равнодушным никого. Такую атмосферу можно с легкостью организовать и дома. Это особенно актуально в нынешнее непростое время.
Большие экраны телевизоров и проекторы уже есть у многих. Осталось выбрать хороший фильм, сериал или мультик, а также приготовить тот самый манящий хрустящий попкорн. Без него однозначно будет не так круто.
В рецепте попкорна показано, как готовить диетический вариант, классический, карамельный и даже рождественский (из-за специй, входящих в его состав). Мой любимый вариант - карамельный.
А также покажу вам два не совсем привычных, но не менее интересных варианта "попкорна". Возможно, они вам понравятся даже больше традиционного варианта😉 Хороших вам выходных, дорогие друзья!
Попкорн в домашних условиях
📜 Ингредиенты:
Для "диетического" попкорна:
- Кукуруза для попкорна- по вкусу
Для "классического" попкорна:
- Кукуруза для попкорна - по вкусу
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - по желанию
Для "карамельного" попкорна:
- Кукуруза для попкорна - 100-150 г
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Вода - 50 мл
- Масло сливочное - 75 г
- Соль - щепотка
- Сода - 0.25 ч.л.
Для "рождественского" попкорна:
- Кукуруза для попкорна - 200 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливчоное масло - 4 ст.л.
- Корица молотая - 2 ч.л.
- Тмин - 1 ч.л.
- Паприка - 2 ч.л.
- Соль морская - 3 ч.л.(без горки)
- Сахар - 4 ст.л. (без горки)
🕒Время приготовления: 5 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Попкорн из хлеба
📜 Ингредиенты:
- Тостовый хлеб - 3-4 шт.
- Сахар - 4 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
- Молоко - 5 ст.л.
⚡️Калорийность: 276 кКал
🕒Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Куриный попкорн
📜 Ингредиенты:
- Филе куриное - 300 г
- Кефир - 120 мл
- Мука пшеничная - 120 г
- Соль, перец чили хлопьями, чеснок сухой молотый
- Растительное масло - для фритюра
⚡️Калорийность: 266 кКал
🕒Время приготовления: 1 час