Чтобы приготовить это необыкновенное блюдо, нам понадобятся следующие ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб, либо дрожжевая лепёшка
Сыр "Сулугуни" - 200 гр
1 яйцо и 4 желтка (на 4 порции)
Специи по вкусу (лично у меня - любимый сушённый чеснок, соль, перец, укроп)
Оливковое масло
Рецепт :
Натираем сыр "Сулугуни " + 1 яйцо + специи
Нарезаем хлеб
Выкладываем на ломтики хлеба сырную смесь
Сбрызгиваем чуток маслом
Отправляем в духовку на 5-6 мин (до золотистой корочки )
Достаём и делаем ямку для желтка
Выкладываем желток
Отправляем в духовку на 3 мин
Всё! Приятного аппетита!