Фунчоза с курицей и овощами.

Для ее приготовления нам понадобиться:

1. фунчоза-1 пачка
2. помидоры- 2 шт
3. шампиньоны- 200 г
4. лук-1 шт
5. морковь-1 шт
6. курица- 300 г
7. перец болгарский- 2 шт
8. специи по вкусу
9. соевый соус- 2 ст ложки
10. чеснок- 2 зубчика

Для ее приготовления нам нужно:

1. Курицу нарезать на средние кусочки, разогреть сковороду и отправить жариться курицу, добавить приправы.
2. Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на крупной терке, чеснок порезать на мелкие кубики,помидоры нарезать на кубики, шампиньоны нарезать тонко и перец порезать соломкой.
3. Фунчозу залить кипятком как указано на упаковке.
4. После чего все нарезанные овощи добавить, к курице с легка посолить и тушить до готовности овощей.
5. Фунчозу промываем под холодной водой и даем воде стечь.
6. Далее фунчозу перекладываем в сковороду, хорошенько все перемешиваем и даем постоять 5 минут.
7. И подаем готовую фунчозу к столу.

Приятного аппетита!!!